Brewdog inaugura su primer bar en Barcelona

BrewDog abre su primer establecimiento del estado en Barcelona.

Finalmente “BrewDog Bar Barcelona” abrirá sus puertas el 10 de Febrero en el barrio del Eixample en la Ciudad condal. Este nuevo local se suma a la franquicia de establecimientos de la cerveza artesana de Escocia, que ya cuenta con 24 establecimientos entre Reino Unido, Japón, Suécia, Italia y Brasil.

brewdogBrewDog [www.brewdog.com] es una compañía Escocesa fundada en 2007 que produce cerveza artesana. Su aparición ha supuesto una revolución en el panorama cervecero a escala global. Elaborando cervezas atrevidas y sorprendentes han creado tendencia en todo el mundo de las cervezas artesanas y de calidad.

Barcelona es el epicentro estatal del movimiento artesanal cervecero, donde este hecho y la suma de la marca Barcelona han propiciado la creación de esta nueva cervecería. El establecimiento contará con 20 tiradores de cerveza, todas las novedades de BrewDog en barril y botella, además de una selección meticulosamente estudiada de barriles y botellas de otros productores de cerveza ya sean nacionales o internacionales.

BREWDOG BAR BARCELONA
C/ Casanova, 69
08011 Barcelona

Facebook: https://www.facebook.com/BrewdogBarcelona
Twitter: https://twitter.com/BrewDogBarna

Nuevo BrewDog Bar en… Barcelona!

Finalmente “BrewDog Bar Barcelona” abrirá sus puertas a finales de año en el barrio del Eixample en la Ciudad condal. Este nuevo local se suma a la franquicia de establecimientos de la cerveza artesana de Escocia, que ya cuenta con 24 establecimientos entre Reino Unido, Japón, Suécia, Italia y Brasil.

BrewDog [www.brewdog.com] es una compañía Escocesa fundada en 2007 que produce cerveza artesana. Su aparición ha supuesto una revolución en el panorama cervecero a escala global. Elaborando cervezas atrevidas y sorprendentes han creado tendencia en todo el mundo de las cervezas artesanas y de calidad.

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BrewDog Bar en Edimburgo

Barcelona es el epicentro estatal del movimiento artesanal cervecero, donde este hecho y la suma de la marca Barcelona han propiciado la creación de esta nueva cervecería. El establecimiento contará con 20 tiradores de cerveza, todas las novedades de BrewDog en barril y botella, además de una selección meticulosamente estudiada de barriles y botellas de otros productores de cerveza ya sean nacionales o internacionales.

BREWDOG BAR BARCELONA
C/ Casanova, 69
08011 Barcelona

Facebook: https://www.facebook.com/BrewdogBarcelona
Twitter: https://twitter.com/BrewDogBarna

4 Pedres: Martes de maridajes

Todos los Martes, a partir de hoy 12 de Junio a las 20:30h, el 4 Pedres de Badalona dejará de ser la entrañable tasca a la que estábamos acostumbrados.

Pero no, amigos, no penséis mal. No es que vayan a tomarse un descanso esos días… es que momentaneamente usarán el local para degustaciones y maridajes. La actividad consistirá en la degustación de cinco tapas acompañada cada una por una cerveza ideada especialmente para maridar con dicha consumición.

La cosa en cuestión va por reserva, y por el momento (mea culpa) ya está cubierto el cupo para la edición de hoy. Pero no importa, el próximo 19 de Junio habrá otra sesión.

Os dejo el menú de hoy (el de comidas, las bebidas se descubrirán in situ).

2D2Dspuma: Cervezas Artesanas de Akí

Otra excelente iniciativa de las chicas de 2D2dspuma para que los no iniciados se inicien (valga la rebuznancia) en el maravilloso mundo de la cerveza de calidad.

Mi horario no me permitirá asistir, pero seguro que el tuyo sí.

Recorrido por el escenario artesano nacional, a través de una selección de los mejores exponentes actuales.

Hasta hace no mucho, si queríamos beber cerveza de calidad, teníamos que recurrir a productos importados porque beber buena cerveza de factura nacional era impensable.
El fenómeno de la cerveza artesana en España es muy reciente si lo comparamos con EEUU, Italia o Bélgica, que ya han desarrollado tanto mercado como cultura de la cerveza artesana. Sin embargo, de un tiempo a esta parte, el escenario nacional nos ofrece productos muy interesantes, a la altura de los países con más tradición cervecera que el nuestro.
Contamos ya con más de 100 cerveceras artesanas (microcerveceras), cada una con propuestas personales, originales… Además, el uso de ingredientes procedentes del entorno da lugar a estilos propios y a cierta identidad geográfica.
El repertorio es muy amplio y abarca casi todos los estilos.
En definitiva, en España se está haciendo cerveza cojonuda. Y como no puedes ir a todas las ferias y, aunque fueras, no puedes probarlo todo, te ofrecemos la posibilidad de recorrer el panorama artesano nacional, a través de una selección de los mejores exponentes actuales, las novedades, las ediciones especiales, los productos más extremos y exclusivos, rarezas… Sin solazo en la calva, con aire acondicionado, sentadito y sin hacer cola para ir al lavabo.
INSCRIPCIÓN: 27€

Steve’s Academy: Curso Elaboración de Cerveza

Actualización: Plazas agotadas. La siguiente edición tendrá lugar el próximo 7 de Julio

El próximo 16 de Junio tendrá lugar en la Cervería Jazz de Barcelona un curso de elaboración de Cerveza a cargo de Steve Huxley, veterano dentro del mundillo cervecero Barcelonés y pionero de los Brewpub (Bares que fabrican su propia cerveza) con la BBC (Barcelona Brewing Company).

El año pasado Steve, junto a otros socios, volvió a hacer cerveza que pudimos (bueno, pudieron, ya que yo no pude ir…) degustar en la pasada edición de la Mostra de la Cervesa de Mediona, dando lugar a lo que ahora conocemos como Steve’s Beer.

Pero Steve no sólo es maestro cervecero, sino que también se ha dedicado a la docencia. Y es precisamente ahora cuando Steve’s Beer fundó la Steve’s Beer Academy con la intención de formar a los aficionados en este apasionante mundo de la fabricación de cerveza.

A continuación un extracto de lo que podemos leer en el folleto informativo que tenéis más abajo:

En Steve’s Academy nos dedicamos a la elaboración de buena cerveza, divulgación, formación y asesoramiento cervecero. Steve’s Beer Academy ofrecerá varios cursillos de elaboración cervecera a diferentes niveles, sesiones de cata, talleres y conferencias. También se organizarán eventos para empresas así como servicio de consulting para profesionales. Contamos con la colaboración de George Thompson, cervecero galardonado. Fábricas diseñadas y montadas por él han ganado premios reconocidos mundialmente. Él mismo nos ha diseñado una mini-caldera única como base del equipo para las clases y estudios de la academia. Juntos vamos a acumular conocimientos y experiencias que nos servirán en nuestra búsqueda de la peprfección cervecera, felicidad propia y ajena, y la risa perfecta.


(clic para Ampliar)

Talleres Homosibaris Junio/Julio

Talleres gastronómicos de Homosibaris para los meses de Junio y Julio.

  • La Caña, desde la Prehistoria hasta nuestros días
  • Cata de IPA’s
  • Pilsen contra Munich
  • Taller de Elaboración de Cervezas
  • Blanche contra Weisse
Homosibaris contará con un stand en el Festival de Mediona de mañana Sábado, teniendo un jugoso descuento si realizas la inscripción ahí mismo (de hecho este es el motivo por el que me he decidido de poner la noticia hoy en lugar de el Lunes).
A modo personal comentar que yo mismo estuve en uno de los primeros talleres realizados por Homosibaris (el de cervezas lámbicas) y fue en mi opinión una experiencia fantástica.

Mediona 2012

Iba a recopilar toda una serie de información procedente de Facebook, pero creo que Cerveza Artesanal Catalunya lo ha reflejado como nadie (Post Original). Reproduzco el post en cuestión añadiendo enlaces. La información en negrita la he añadido yo.

Queda justo una semana para la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona. Y la cita promete, como podréis comprobar en la lista adjunta de cerveceros participantes. Una vez mas se supera la cifra del año anterior, para alegría de todos los que pensamos no perdernos un año mas este encuentro cervecero.
Como novedades este año habrá una zona de acampada situada en el campo de futbol. Además de un servicio de taxi de la estación de Vilafranca del Penedès a Sant Joan de Mediona, con los siguientes horarios:
Ida           9:45    11:45   13:45   16:45     19:45
Vuelta   10:45   12:45   15:15    17:45     21:00
Precios: ida y vuelta 10 €. Solo Ida o vuelta  5€
Reservas llamando al 670064505 o escribiendo a info@limousinesbcn.com

VII Mostra de la Cervesa Artesana a Mediona

La Madre de todos los Festivales. Un clásico que no te deberías perder. El primero de todos. Aquel al que no puedes faltar. El festival al que todo el mundo va y del que todo el mundo habla (como por ejemplo en este artículo sobre la edición 2011, con fotos y todo).

Será el próximo 9 de Junio en la Zona Deportiva de Sant Joan de Mediona (Alt Penedès, Barcelona), localidad donde se fabrica una de las mejores, si no la mejor, cervezas del país: Ales Agullons.

Podéis ir recibiendo información al respecto a través de su página de Facebook.