HomoSibaris: 14 Mayo 2012

Hacía mucho que no visitaba el local regentado por Guillem Laporta. Es uno de esos locales donde un puede ir solo sabiendo de antemano que siempre te encontraras con alguien conocido o por conocer.

Sabía que unos días atrás habían sacado una cerveza nueva, hecha por los propios dueños del local, la Sants IPA… y no resistí la tentación de salir del trabajo deprisa y corriendo para probarla.

Sin embargo, una vez in situ, me encontré con que la selección de barril era espectacular, no ciñéndose únicamente a la mencionada IPA.

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